レシピRECIPE

サーモンの竜田揚げ

2025/04/09
サーモンの竜田揚げ

材料(乳児5人分)

  • 生鮭 200ｇ
  • 醬油 大さじ1/2
  • 生姜 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ２と1/2
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1. 生鮭は醤油とすりおろした生姜に30分漬けておく。
  1. 2. ①に片栗粉をまぶす。
  1. 3. 180℃の油で揚げる。