レシピRECIPE

さつま芋もミルクかりんとう

2025/02/14
さつま芋もミルクかりんとう

ミルク味で食べやすく、子どもたちにとても人気のあるメニューです。

材料(乳児5人分)

  • さつま芋 500g
  • サラダ油 揚げるのに必要な量
  • スキムミルク 30g
  • 砂糖 30g
  • 30g

作り方

  1. 1. さつま芋は棒状に切って、柔らかくなりすぎない程度に電子レンジにかける。
  1. 2. ①をきつね色になるまで揚げる。
  1. 3. 鍋にスキムミルク、砂糖、水を入れて火にかけ、材料をよくかき混ぜてソースを作る。
  1. 4. ②を③の中に入れてよく混ぜる。

ソースは焦げやすいので弱火でよくかき混ぜて作ってください。