レシピRECIPE
みそバタースープ
2024/05/30
材料(乳児5人分)
- 人参 30g
- 長ネギ葱 50ｇ
- キャベツ 100ｇ
- にんにく 少々
- もやし 100ｇ
- コーン缶 30ｇ
- 豚挽き肉 100ｇ
- 味噌 35ｇ
- バター 大さじ1/2
- だし汁 650cc
作り方
- 1. 野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2. だし汁に①と豚ひき肉を入れて、材料に火が通るまで煮る。
- 3. ②に味噌とバターを入れる。
スープの中にラーメンを入れても美味しいです。
東京都板橋区
野菜たっぷりの具沢山スープです。
バターが入る事により味がまろやかになるので、子どもたちにとっても食べやすい味付けです。