この日のほのぼのひろばでは、初めての試みで、大人のみの参加を募り行いました。 管理栄養士による、出汁の取り方やかつお、こんぶ、煮干し、そして顆粒の出汁を飲み比べうまみの違いを感じました。 そして、それぞれの活用方法や試食もあり、勉強になったと共に、お腹も大満足でした。 少し子どもと離れて、気持ちもリフレッシュできたという感想もありました!